麺鶏 宮崎郷土料理 どぎゃん 本町立売堀店

本日のランチは　「高井田肉そば」　です

「7肉なしでは生きていけない星人」　の私ですので　「肉」　がタップリ入ったラーメンを頂きます

今回は試作ですので　お肉の量は控えめです

本番はこれに　「鶏のレアチャーシュー」　も乗せたいと思います

肩ロースのレアチャーシュー　シットリと　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

濃厚鶏がらスープにマルハマ醤油のコク　背脂の甘味と風味が加わり
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

生の豚バラ肉をスープで煮込む事で　スープが抜群に美味しくなります！

「高井田中華そば」」　専用の低加水極太麺は　素晴らしい弾力とコシのある歯応えで
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！　背脂で旨さ倍増！

「肉」　と　「麺」　旨いです！

勿論　このコク旨スープの染み込んだお肉と　ご飯との相性抜群！で
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

美味しいかった　ごちそうさまでした